Fine mateblader fra kontrollert økologisk dyrking. Maté te lages av de grønne bladene fra matebusken, en type holly. De tørkede bladene blir skånsomt oppvarmet etter høsting for å bevare deres karakteristiske aroma.
Maté er en tradisjonell infusjonsdrikk fra Sør-Amerika og kan tilberedes på mange forskjellige måter. Tradisjonelt blir Maté te tilberedt i en calebasse med en bombilla. En calebasse er en tradisjonell kopp der mate blir infundert. Bombillaen er et ståldrinkrør som har en filter i bunnen for å forhindre at mateblader blir svelget.
Maté betraktes som en supermat på grunn av ingrediensene som inneholder, som vitaminer, mineraler, antioksidanter og avgiftende stoffer.
Forsiktig: Maté inneholder også mye koffein!
MATE
Type : Yerba mate
Opprinnelse : Sør-Amerika